Вернуться

Сериал Тонкий вкус 1 сезон онлайн

В сердце столичной кулинарии четыре ярких личности шагнули на вершину профессии, подарив городу неповторимые вкусовые находки и неподражаемое искусство. Евгений Викентьев - талантливый шеф-повар ресторана Beluga - говорил о важности первых шагов на пути к мастерству. Первая стажировка в лучших кухнях мира стала отправной точкой для его стремительного восхождения по карьерной лестнице. Рассматривая творчество других шеф-поваров, мы видим разнообразие их опыта и стилей. Анатолий Казаков, хозяин ресторана Selfie, помнит первые стажировки в Париже и Берлине как важные этапы формирования его кулинарного мировоззрения. Он научился тонкости французской кухни, а затем привнес в нее свой уникальный штрих - индивидуальность русских вкусов. Георгий Троян - знаменитый шеф-повар ресторана Северяне - рассказывает о первых шагах на пути к мастерству с увлечением. «Никогда не хватает практики и новых рецептов», - так он суммирует свою профессиональную философию, которая делает его стиль cooking невероятно изысканным и вдохновляющим. Последняя личность в нашем списке - Андрей Шмаков - шеф-повар ресторана SAVVA. Имея долголетний опыт работы в столичных ресторанах, он смог создать неповторимый вкус и атмосферу в своей кухне. В его кулинарном подходе заметны элементы классической европейской кухни, соединенные с современными инновациями. Вся эта группа талантливых шеф-поваров доказывает, что Москва, как город с высочайшими стандартами сервиса и качества блюд, может похвастаться не только уникальной культурой, но и изысканным вкусом. Их творчество становится примером того, как в столичных ресторанах сочетаются классика и инновации, чтобы создавать неповторимые опыт для посетителей.

Оригинал: Тонкий вкус
Жанр: документальные, отечественные
Ограничение: 18+
Страна: Россия
Вышел: 2023
Режиссер: Мария Эм
КиноПоиск: 8.50 22796
  • Отметка на серии Отметка на моменте Хочу посмотреть
  • Меню сезона
Ошибка при загрузке плеера, попробуйте перезагрузить страницу
840
Советуем посмотреть
Имя розы
Исповедник Вильгельм Баскервильский, известный почитаемый монах ордена францисканцев, прибыл с молодым послушником Адсоном в зимний монастырский комплекс на северо-западе Италии, находившийся на закрашенной снегом равнине. Зимние снегопады, покрывавшие монастырь и вокруг него раскинувшиеся деревни, создавали атмосферу уединенности и покоя. Однако, оказавшись внутри мощных стен монастыря, Вильгельм и Адсон встретили ситуацию, которая бросала им вызов их обычной роли в зимнем уединении. Монастырская жизнь, как правило, была спокойной и взаперти, изолированная от внешнего мира, где каждый день начинался с молитвы и заканчивался религиозными чтениями. Но в настоящий момент монастырь находился в закулисном движении, где секретные встречи и закрытые переговоры с представителями папы Иоанна XXII и францисканского ордена оставляли чувство непокойности. Папа,...
  • Комментарии (2)
  • О сериях
  • Для того, что бы оставить комментарий, нужно войти в систему.
    0
    23:15 31.12.2023soni.288359
    Показывают крупным планом как повар собирает блюдо голыми руками. Руки в масле от укладываемого продукта. Ногти, не сказать, что в идеальном состоянии. Клиенты ресторанов едят продукты, обхватанные руками чужого человека.
    Почему они работают без перчаток?
    Я понимаю, когда работают без перчаток с сырым продуктом, который нужно еще готовить, но когда укладывают на тарелку готовое блюдо, почему они его хватают голыми руками?
    2
    17:38 11.11.2025stman.1674387
    За время готовки повар столько раз руки моет, сколько вы не моете за неделю.
    0
    12:34 13.12.2023Tatianahariton1.2273799
    Интересненько
Нашли ошибку?